おしゃれなカフェ空間と豊富なメニューで人気のコーヒーチェーン。定番のコーヒーから、期間限定のフラペチーノ、スイーツやフードまで、幅広い商品が楽しめます。しかし、「スタバの飲み物や食べ物は体に悪いのでは？」と疑問を持つ人もいるでしょう。
特に、高カロリー・高糖質のドリンクやフード、添加物の影響、過剰なカフェイン摂取のリスク などが健康面での懸念点として挙げられます。本記事では、「スタバのものは本当に体に悪いのか？」を詳しく解説し、毎日飲む＆食べるリスクや、健康的に楽しむための工夫 を紹介します。
スタバのものは体に悪いって本当？
「スタバは体に悪い」と言われる理由の多くは、ドリンクやフードのカロリー・糖質・脂質の高さ にあります。しかし、スタバの商品すべてが健康に悪いわけではありません。
実際に、スタバではブラックコーヒーや無脂肪ミルクを使ったドリンク、低糖質なフードなど、比較的健康的な選択肢もあります。問題は、「甘いドリンクやスイーツを頻繁に摂取すること」が健康リスクを高める可能性がある点です。
次の章で、具体的にどのようなリスクがあるのか詳しく見ていきましょう。
スタバのものが体に悪いと言われる理由
1. 高カロリー・高糖質なドリンクが多い
スタバの人気メニューには、フラペチーノやカフェモカなど、高カロリー・高糖質のドリンク が多く含まれています。
スタバの代表的なドリンクのカロリー・糖質量（トールサイズ/350ml）
| 商品名 | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|
| キャラメルフラペチーノ | 約300kcal | 約50g |
| ダークモカチップフラペチーノ | 約370kcal | 約55g |
| カフェモカ（ホット） | 約350kcal | 約40g |
| 抹茶クリームフラペチーノ | 約380kcal | 約60g |
| スターバックスラテ（無脂肪ミルク） | 約120kcal | 約10g |
| ドリップコーヒー（ブラック） | 約5kcal | 0g |
高カロリー・高糖質のリスク
- 糖質の過剰摂取 → 血糖値の急上昇・急降下
- 脂肪として蓄積されやすく、肥満の原因になる
- 糖尿病や生活習慣病のリスクが上がる
- エネルギー消費が追いつかず、だるさや眠気の原因になる
特に、フラペチーノ系はホイップクリームやシロップがたっぷり使われており、1杯で1日の糖質摂取量の大部分を占めることも あるため注意が必要です。
2. 添加物が多く含まれる
スタバのドリンクやフードには、香料・乳化剤・保存料・着色料などの食品添加物 が使用されていることがあります。
主な添加物の影響
- 香料・着色料 → アレルギーや消化不良の原因になる可能性
- 乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステルなど） → 腸内環境を乱す可能性
- 保存料（安息香酸ナトリウムなど） → 過剰摂取で肝臓に負担をかける可能性
特にフラペチーノやフレーバーラテなどの「カスタマイズ可能なドリンク」には、多くのシロップやホイップクリームが加えられており、添加物の摂取量が増えやすいです。
3. カフェインの過剰摂取
スタバのコーヒーやエスプレッソ系ドリンクは、カフェインの含有量が多い ことでも知られています。
カフェイン含有量（トールサイズ/350ml）
| 商品名 | カフェイン量 |
|---|---|
| ドリップコーヒー（ブラック） | 約260mg |
| カフェアメリカーノ | 約150mg |
| スターバックスラテ | 約75mg |
| 抹茶クリームフラペチーノ | 約70mg |
カフェインの過剰摂取のリスク
- 不眠・睡眠の質の低下
- 動悸・めまい
- 胃の刺激による胃痛
- 依存性があるため、摂取を減らすと頭痛や倦怠感が出る可能性
特に、カフェインに敏感な人や妊娠中の方は、過剰摂取を避けるべき です。
スタバを毎日飲む＆食べるリスクとは？
1. 肥満や糖尿病のリスク
高カロリー・高糖質のドリンクを毎日飲むことで、カロリー過多になりやすく、肥満や糖尿病のリスクが高まる 可能性があります。
2. 血糖値の急上昇
糖質が多いため、食後に飲むと血糖値が急上昇し、脂肪が蓄積しやすくなる 可能性があります。
3. カフェイン依存
毎日スタバのコーヒーを飲んでいると、カフェイン依存になり、摂取をやめたときに頭痛や倦怠感が出る可能性 があります。
スタバを飲む＆食べるときの注意点や工夫は？
1. 低カロリー＆低糖質のドリンクを選ぶ
スタバでは、無脂肪ミルク・アーモンドミルク・ソイミルク などを選べるため、カロリーや糖質を抑えたい場合は活用しましょう。
2. シロップやホイップクリームを減らす
「シロップ少なめ・ホイップなし」などのカスタマイズをすると、糖分とカロリーを大幅に減らすことが可能 です。
3. 水やお茶とバランスを取る
スタバばかりでなく、水やお茶をメインにし、スタバはたまに楽しむ のが健康的です。
4. フードは低カロリーなものを選ぶ
サンドイッチやスコーンよりも、サラダラップやナッツ系スナック などを選ぶと、健康的に楽しめます。
結論
スターバックスのドリンクやフードは、高カロリー・高糖質なものが多く、頻繁に摂取すると肥満や糖尿病、カフェイン依存のリスクが高まる可能性があります。しかし、適量を守り、シロップやホイップを減らす、低カロリーなメニューを選ぶなどの工夫をすれば、健康的に楽しむことも可能 です。飲みすぎ・食べすぎに注意しながら、スタバを楽しみましょう！
