お菓子を食べるとつい太ってしまうのではないかと心配になりますよね。しかし、工夫次第で罪悪感なく楽しめるお菓子作りができます!今回は、手軽に作れる「太りにくい」お菓子のレシピを、豆腐などのヘルシーな食材を使ったものから人気のレシピまで、幅広くご紹介します。家で簡単に作れるので、ダイエット中の方や健康に気を遣っている方におすすめです。お菓子を食べながらも体型をキープしたいという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
お菓子で太らないためのポイント
ヘルシーなお菓子作りには、いくつかのポイントがあります。これらを押さえることで、カロリーを抑えながら満足感を得られるお菓子を楽しむことができます。
1. 材料を低カロリーのものに置き換える
お菓子作りの基本材料には小麦粉や砂糖、バターなど高カロリーなものが多いですが、それらを低カロリーの食材に置き換えることで、カロリーを大幅にカットすることができます。たとえば、小麦粉の代わりにおからパウダーや全粒粉、バターの代わりにヨーグルトや豆腐を使用することで、同じ満足感を得ながらもカロリーを抑えることができます。糖分に関しては、砂糖の代わりにラカントやエリスリトールなどの低カロリー甘味料を使用するのもおすすめです。
2. 食物繊維を増やす
お菓子に食物繊維を加えることで、満腹感を得られやすくなり、食べ過ぎを防ぐ効果があります。たとえば、おからやオートミール、フルーツを積極的に取り入れることで、自然な甘さや食感を楽しみながらも、食べ応えのあるお菓子を作ることが可能です。食物繊維は腸内環境の改善にもつながり、健康維持にも一役買います。
3. 夜はお菓子を食べない
夜にお菓子を食べると、エネルギーが消費されずに脂肪として蓄積されやすくなります。寝る前の食事は消化活動を促し、睡眠の質を下げることにもつながるため、できるだけ控えたほうがベターです。どうしてもお腹が空いた場合は、ナッツや無糖ヨーグルトなど、軽いものを少量だけ食べるようにしましょう。
豆腐を使ったお菓子レシピ
1. ベーグルパン
この「オートミールと豆腐のベーグル風パン」は、ヘルシー志向の方にぴったりのレシピです。オートミールと豆腐を使うことで、小麦粉を使わずに低カロリーで高たんぱくな仕上がりになります。モチモチとした食感が魅力で、満足感がありながらも罪悪感なく楽しめるのが特徴です。焼き立てはもちろん、冷めても美味しいので、朝食や軽食としてもおすすめ。作り方も簡単で、発酵の必要がないため、忙しい朝でも手軽に焼きたてを楽しむことができます。
- 絹ごし豆腐
- オートミール
- ラカント(砂糖)
- 紅茶
- 抹茶パウダー
- ホワイトチョコレート
- ココアパウダー
- シナモンシュガー
おからを使ったお菓子レシピ
2. おからスコーン
「太らないおからスコーン」は、ダイエット中でも安心して食べられるスイーツです。小麦粉の代わりにおからパウダーを使用しているため、低糖質・高たんぱくで満腹感が得られやすいのが魅力。しっかりとした食感と香ばしい風味が特徴で、甘さ控えめなヘルシースイーツを探している方にぴったりです。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、忙しい日でも手軽に作れます。朝食やおやつに、ぜひ試してみてください!
- 生おから
- 米粉
- アーモンドプードル(または米粉)
- 卵
- 砂糖
- バター
- ベーキングパウダー
- 塩
- チョコレート
3. おから蒸しパン
この「1ヶ月8キロ痩せたレンジおから蒸しパン」は、ダイエットに効果的な低糖質スイーツです。おからパウダーを使っているため、カロリーを抑えながらも食物繊維が豊富で、満足感のある仕上がりになっています。電子レンジで手軽に作れるので、忙しい朝やおやつタイムにもぴったり。しっとりとした食感で、甘さも調整しやすく、お好みの味に仕上げられます。低糖質な食事を取り入れたい方や手軽に作れるヘルシースイーツを探している方にぜひおすすめです!
- おからパウダー
- ココア
- ベーキングパウダー
- 卵
- 水
- オリーブオイル
- オリゴ糖
4. 焼きドーナツ
この「太らないおやつおからで焼きドーナツ」は、ヘルシーな焼きドーナツを楽しみたい方におすすめのレシピです。小麦粉の代わりにおからパウダーを使っているので、低糖質でありながら高たんぱくで満腹感があります。揚げずにオーブンで焼くため、カロリーが抑えられ、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるのがポイント。外はカリッと中はしっとりとした食感で、シンプルながらも風味豊かです。手軽に作れるので、朝食やおやつタイムにぜひ試してみてください!
- おから
- ベーキングパウダー
- ミルクココア
- 卵
- 砂糖(またははちみつ)
- バナナ
- サラダ油
5. おからクッキー
この「版おからクッキーザクザク話題」は、ダイエット中でも気兼ねなく楽しめるヘルシーなおやつです。おからパウダーを使用することで低糖質かつ高たんぱくな仕上がりになっており、食べ応えのあるザクザクとした食感が特徴です。砂糖を控えめにしているので、甘さを調整しやすく、好みに合わせて作ることができます。焼くだけの簡単なレシピで、忙しい日でもさっと作れるのが嬉しいポイント。手軽に作れるヘルシークッキーをお探しの方にぜひおすすめです!
- おから:100~120g
- 薄力粉:150g
- ベーキングパウダー:4g
- 砂糖:大さじ2
- 塩:ひとつまみ
- 牛乳や豆乳など:おからの水分に応じて適量
6. おからケーキ
この「太らないスイーツおからケーキ」は、ダイエット中の方でも安心して楽しめるヘルシーなケーキです。おからパウダーを使用することで、低糖質かつ高たんぱくに仕上げています。しっとりとした食感と自然な甘さが特徴で、満足感も十分。作り方はとても簡単で、材料を混ぜて焼くだけなので、スイーツ作りに不慣れな方でも手軽に挑戦できます。朝食やおやつにぴったりの、優しい甘さのヘルシーケーキをぜひお試しください!
- おから
- 卵
- ラカント(または砂糖)
- 豆乳(または牛乳)
- ベーキングパウダー
- アーモンドプードル(お好みで)
- バニラエッセンス(お好みで)
オートミールを使ったお菓子レシピ
7. クッキー
この「本当に美味しいオートミールのクッキー」は、ヘルシーながらも食べ応えのあるおやつを求める方にぴったりのレシピです。オートミールを使用することで、食物繊維が豊富で、満腹感を得やすくなっています。ザクザクとした食感とほんのり優しい甘さが特徴で、ダイエット中でも罪悪感なく楽しむことができます。作り方もとてもシンプルで、手軽に作れるのが魅力。忙しい日の朝食やおやつに、栄養満点のクッキーをぜひお試しください!
- オートミール:100g
- 薄力粉:50g
- 砂糖:40g
- 溶かしバターなどお好みの油:30g
- 卵:1個
8. 蒸しパン
この「オートミール100%蒸しパン」は、健康志向の方におすすめのヘルシーな蒸しパンレシピです。オートミールを100%使用することで、食物繊維がたっぷり含まれ、満足感が得られるのが特徴です。しっとりとした食感と素朴な風味があり、甘さも控えめなので、朝食や軽食にも最適。電子レンジで簡単に作れるので、忙しい日でもさっと用意できるのが嬉しいポイントです。低カロリーかつ栄養豊富な蒸しパンを、ぜひ一度試してみてください!
- オートミール:30g
- ベーキングパウダー:小さじ1/2
- 卵:1個
- 牛乳:70g
- 蜂蜜(ラカント等でも可):小さじ1/2
- (バニラエッセンス):少々
9. バナナココアケーキ
この「太らないオートミールバナナココアケーキ」は、ダイエット中でも安心して楽しめるヘルシースイーツです。オートミールとバナナをベースにしており、食物繊維や栄養素が豊富なだけでなく、自然な甘さとしっとりとした食感が楽しめます。ココアパウダーのほろ苦さがアクセントとなり、甘さ控えめでも満足感のある仕上がりです。混ぜて焼くだけの簡単なレシピなので、朝食やおやつに手軽に用意できます。ヘルシーで美味しいケーキをぜひ試してみてください!
- バナナ:1本(60g〜150g)
- (A)ラカント:20g
- (A)アーモンドパウダー:25g
- (A)オートミールパウダー:25g
- (A)ココアパウダー:10g
- (B)卵:1個
- (B)水切りヨーグルト:50g
- (B)バニラオイル(あれば):6滴
- ベーキングパウダー:4g
- トッピング用バナナ、スライスアーモンド、粉砂糖など:お好みで
10. 焼かないブラウニー
この「甘いけど太らない焼かないブラウニー」は、ダイエット中でも甘いものが食べたいという方にぴったりのヘルシースイーツです。焼かずに作れる簡単レシピで、おからパウダーやココアパウダーを使うことで低糖質ながらもリッチな味わいを楽しめます。しっとりとした食感と濃厚なチョコレート風味があり、少量でも満足感が得られるのが魅力です。冷蔵庫で冷やして固めるだけなので、手軽に作れるのも嬉しいポイント。甘さを控えながらも満足感を得られるブラウニーを、ぜひ試してみてください!
- オートミール:300ml
- 純ココアパウダー:20ml
- ココナッツオイル:120ml
- オートミール:45ml
- エリストール:60g
11. スコーン
この「オートミールと米粉のスコーン」は、グルテンフリーかつヘルシーなスイーツを探している方におすすめのレシピです。オートミールと米粉を使用することで、食物繊維や栄養素が豊富な仕上がりに。ザクザクとした食感が特徴で、満足感のあるスコーンを楽しむことができます。砂糖控えめのレシピなので、ダイエット中でも罪悪感なく味わえるのが嬉しいポイント。焼くだけの簡単な作り方で、朝食やおやつにぴったりです。ヘルシーなスコーンをぜひ一度試してみてください!
- オートミール:100g
- 米粉:100g
- ベーキングパウダー:5g
- 塩:1g
- ココナッツオイル:40g
- 卵:1個
- 水:まとまるまで
12. バナナケーキ
この「オートミールバナナパンケーキ」は、ダイエット中でも満足感たっぷりに楽しめるヘルシースイーツです。オートミールとバナナをベースにしているため、食物繊維や栄養素が豊富で、自然な甘さとしっとりとした食感が魅力です。砂糖を加えず、バナナの甘さだけで十分美味しく仕上がるので、低糖質で罪悪感なく楽しむことができます。フライパンで簡単に作れるので、忙しい朝でも手軽に栄養豊富なパンケーキを用意できます。朝食やおやつに、ぜひ試してみてください!
- 熟したバナナ:1本(80g)
- オートミール:20g
- 卵:1個
- ベーキングパウダー:4g
13. チョコクッキー
この「超簡単オートミールチョコクッキー」は、手軽に作れるヘルシーなクッキーを探している方にぴったりのレシピです。オートミールを使用することで、食物繊維が豊富で満腹感が得られるだけでなく、カリッとした食感とチョコレートの甘さが絶妙にマッチします。砂糖控えめで、甘さは控えつつもしっかりとした味わいが楽しめるので、ダイエット中でも安心して楽しめます。混ぜて焼くだけの簡単な作り方なので、忙しい日のおやつにも最適です。ぜひ試してみてください!
- オートミール:150ml
- 砂糖:大1 1/2
- 薄力粉:大2 1/2
- チョコレート(刻む):大3
- サラダ油:大2
- 水:大2
まとめ
この記事では、太らないお菓子レシピを紹介しました。すべてのレシピは、低糖質・高たんぱくを意識したヘルシーな材料を使い、満腹感を得やすいものばかりです。オートミールやおからパウダー、豆腐などを使うことで、カロリーを抑えながらも美味しさと食べ応えを両立しています。簡単に作れるものが多く、忙しい日でも手軽に取り入れられるのが魅力です。ダイエット中でも安心して楽しめるスイーツが揃っているので、ぜひお試しください!