カリッとした外側とモッチリした内側が特徴のフランス発祥の焼き菓子「カヌレ」。最近は日本でもカフェや洋菓子店でよく見かけるようになりましたが、「カヌレの美味し…

からしは、おでんや焼き鳥、納豆、サンドイッチなど、さまざまな料理のアクセントとして欠かせない調味料です。しかし、賞味期限が切れたからしを見つけて「これってま…

パプリカは彩りが鮮やかで、サラダや炒め物、ピクルスなど幅広い料理に使える便利な野菜です。肉厚で水分を多く含むため、適切に保存すれば比較的長持ちする ものの、乾…

トマトはサラダやパスタ、スープなど幅広い料理に使える万能な野菜です。しかし、スーパーで並んでいるトマトの中から「本当に美味しいもの」を見分けるのは意外と難し…

ミニキッシュは、栄養たっぷりで見た目もかわいらしい万能な一品です。卵や牛乳を使っているので、タンパク質やカルシウムがしっかり摂れるのが魅力。ほうれん草やベー…

カルボナーラは、そのクリーミーで濃厚な味わいから多くの人に愛されています。しかし、ダイエットや健康を気にする方にとって、カルボナーラは「太る食べ物」というイ…

サクサクとした食感のビスケットにチョコレートが詰まった「コアラのマーチ」は、子供から大人まで幅広く愛されているお菓子です。しかし、買ってからしばらく放置して…

あんぱんは、ふんわりとしたパン生地と、甘いあんこが絶妙にマッチした日本の定番菓子パンです。コンビニやパン屋で手軽に購入できるため、朝食やおやつとして人気が高…

コンビニ弁当は手軽に食べられ、忙しいときや外出時の食事として便利な選択肢です。最近のコンビニ弁当は栄養バランスを考えたものも増えていますが、「毎日食べると健…

グミは噛み応えがあり、手軽に食べられるお菓子として人気があります。果汁入りのものやビタミン・コラーゲンを配合した健康志向のグミ、さらには機能性表示食品として…

イタリア料理や地中海料理の中でも、多くの人に愛されている「カラマリ」。そのサクサクとした食感と柔らかなイカの風味が魅力で、おつまみや前菜としても人気です。こ…

生姜焼きは、日本の家庭で人気の定番料理であり、豚肉の旨味と生姜の風味が絶妙にマッチした一品です。ご飯との相性も抜群で、食欲をそそる味付けが特徴ですが、「生姜…

ワインは飲むだけでなく、料理にも活用できる万能な食材です。赤ワインの深み、白ワインの爽やかさ、ロゼワインの軽やかさ—どれも料理を格上げする力を持っています。本…

寒い季節になると恋しくなるコンビニの肉まん。手軽でおいしく、小腹が空いた時にぴったりの存在ですが、買った後に「いつまで食べられるの？」「翌日でも大丈夫？」と…

サラダや漬物、酢の物など、さっぱりした味わいで一年中出番の多い「きゅうり」。スーパーでは1本単位で売られていることが多いですが、レシピでは「きゅうり50g」や「1…

米粉は、小麦粉の代替として注目されている食品で、グルテンフリーであることからアレルギー対策や健康志向の人々に人気です。米粉を使ったパンやスイーツ、麺類なども…

ビールは、世界中で愛されているアルコール飲料で、仕事終わりの一杯や食事と一緒に楽しむのが習慣になっている人も多いでしょう。特に暑い季節には、冷えたビールが格…

炊飯器は、手軽にご飯を炊けるだけでなく、煮込み料理やケーキ、さらには肉料理まで幅広く作れる万能調理器具です。特に忙しい日々には、材料を入れてスイッチを押すだ…

オクラは、ネバネバ成分（ムチン）や食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果が期待できる健康野菜として知られています。また、低カロリーで栄養価が高く、ダイエット…

トマトジュースは、そのまま飲むだけでなく、スープやソース作りにも活用できる便利な飲料です。しかし、「気づいたら賞味期限が切れていた…！」という経験はありません…

しそ昆布は、昆布の旨味としその風味が合わさったご飯のお供として人気のある食品です。ご飯との相性が良く、手軽にミネラルを摂取できることから、多くの人に愛されて…

アスパラガスポタージュは、野菜の栄養をたっぷり摂りながらも、軽やかな味わいで身体に優しい一品です。アスパラガスはビタミンCやEを豊富に含み、抗酸化作用が期待さ…

オレオは、サクサクとしたブラックココアクッキーと甘いクリームの組み合わせが特徴の人気お菓子です。牛乳やアイスクリームとの相性も良く、幅広い世代に愛されていま…

キウイは甘酸っぱくて爽やかな味わいが特徴のフルーツで、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。健康や美容に良い果物として人気があり、朝食やデザートとして取…

「手軽にたんぱく質を補えるおやつ」として人気のあるプロテインバー。コンビニやドラッグストアでも簡単に手に入るため、筋トレやダイエット中のお供にしている人も多…

「10秒チャージ」のキャッチコピーでおなじみのウイダーインゼリーは、忙しい朝や小腹が空いたとき、スポーツ前後のエネルギー補給に便利なゼリー飲料です。しかし一方…

プロテインといえば「ザバス（SAVAS）」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？ザバスは明治が販売している日本で最も有名なプロテインブランドのひとつであり、…

キッコーマンの「豆乳飲料」は、コーヒー味やバナナ味、紅茶味などバリエーション豊富で、手軽に植物性たんぱく質やイソフラボンを摂れることから人気を集めています。…

キッコーマンの「豆乳飲料」は、豊富なフレーバー展開と飲みやすさから人気の高い商品です。バナナ味、紅茶味、ココア味など、バリエーションも多く、日常的に取り入れ…

キッコーマンの「豆乳飲料バナナ」は、豆乳とバナナ風味が合わさった飲みやすいドリンクとして人気を集めています。コンビニやスーパーでも手軽に買えるため、朝食代わ…

「生しるこサンド事件」という言葉を耳にしたことはありますか？お菓子の名前とは思えないようなインパクトのあるこのワード。何が起きたのか、どうして”事件”と呼ばれ…

ふんわりジューシーで出汁の効いた「だし巻き卵」。朝食やお弁当、夕飯の一品としても人気のある和風卵料理ですが、水分が多いため保存には意外と気をつけたい料理でも…

醤油やみりんで甘辛く煮込んだ「魚の煮付け」は、和食の定番として多くの家庭で親しまれているおかずのひとつです。冷めてもおいしく、ご飯が進む味付けで、作り置きや…

さっぱりとした味わいが魅力の「きゅうりの酢の物」。箸休めや副菜として食卓に登場することが多く、特に暑い季節には食欲をそそる一品です。作り置きもしやすく、まと…

家庭料理の定番「肉じゃが」。多めに作って翌日以降も楽しむ人は多いですが、ふと気づくと冷蔵庫に入れてから4日目…。「これ、まだ食べても大丈夫？」「なんとなく心配…

サラダやパスタ、煮込み料理まで幅広く使える「トマト」。スーパーなどでは1個単位で売られていることも多いですが、レシピには「トマト100g」や「1/2個」など、重さや…

サラダや漬物、酢の物など、さっぱりした味わいで一年中出番の多い「きゅうり」。スーパーでは1本単位で売られていることが多いですが、レシピでは「きゅうり50g」や「1…

サラダや炒め物、スープなど、和洋問わず幅広い料理に使える「キャベツ」。家に常備している方も多い野菜ですが、レシピに「キャベツ100g」「1/4玉」などと書かれている…

夏場の熱中症対策や運動時の塩分補給、仕事や勉強の合間のリフレッシュとしても人気の「塩分チャージタブレッツ」。しかし、非常用や買い置きとしてストックしていたも…

スタミナ料理や中華料理に欠かせない「ニラ」。独特の香りとシャキッとした食感がクセになる野菜ですが、「ニラってなんだか消化されにくい気がする…」「次の日にそのま…

お正月や地域の行事で目にする「餅つき」。そこで欠かせない道具といえば「臼（うす）」と「杵（きね）」ですよね。けれど、「臼と杵って、どっちがどっちだっけ？」「…

ふわふわのケーキ生地とまろやかなクリーム、そしてそれを包むチョコレート。ロッテのチョコパイは、子どもから大人まで幅広い層に愛される定番のスイーツです。1個ずつ…

ふわっと柔らかいおもちでアイスクリームを包んだ「雪見だいふく」。冬にこたつで食べる定番のアイスとしても親しまれ、年間を通してファンが多いロングセラー商品です…

忙しいときや献立に迷ったときに重宝する「炊き込みご飯の素」。具材とだしがあらかじめ調味されていて、お米と一緒に炊くだけで手軽に一品が完成する便利な食品です。 …

ビビンバやチゲ、韓国風炒め物など、ピリ辛のコク深い味わいで料理にアクセントを加えてくれる調味料「コチュジャン」。冷蔵庫に1つあると便利な万能調味料ですが、使用…

ペペロンチーノや鍋物、漬物など、料理のアクセントとして重宝される「鷹の爪（乾燥唐辛子）」。辛味だけでなく、香りや見た目にも存在感があり、家庭のキッチンに常備…

福岡土産の定番として全国的に人気の「博多通りもん」。和洋折衷のまろやかな味わいと、しっとりとした皮の食感が特徴で、いただきものや旅行の記念に自宅にストックし…

クーリッシュは、スッと飲めるスムージー状のアイスとして、夏場を中心に人気の高い商品です。凍らせて手軽に食べられるだけでなく、持ち運びしやすいパウチタイプのパ…