ベーコンは何歳から食べられる？与えるときの注意点や目安の量、ダメな理由などを詳しく解説

炒め物やスープ、朝食の定番としても人気のベーコン。調理もしやすく、大人にはなじみのある食材ですが、乳幼児にとっては安全なのでしょうか？

実はベーコンは、加工肉として塩分や添加物が多く含まれていることから、子どもに与える時期や量には十分な注意が必要です。本記事では、ベーコンは何歳から食べられるのか、早く与えるべきでない理由、目安量や注意点について詳しく解説します。

ベーコンは何歳から食べられる？

ベーコンは1歳半〜2歳以降を目安に、少量であれば可能とされています。ただし、加工肉であり塩分や脂肪分が多いため、日常的に与えるのではなく、「ごくたまに」「調味料のように」使うイメージで取り入れるのが理想です。

年齢	食べられる？	理由
0〜1歳	× 絶対NG	塩分・脂質・添加物が多く内臓に負担
1〜2歳	△ 少量なら条件付きで可	完全に火を通し、細かく刻んで与える
2〜3歳	○ 控えめならOK	他の塩分と合わせて調整が必要
3歳以上	○ OK	ただし過剰摂取は避け、頻度に注意

ベーコンを早くから与えたらダメな理由

ベーコンは加工食品ならではのリスクが複数あります。以下で具体的に見ていきましょう。

1. 塩分が多すぎる

ベーコンは100gあたり約2g以上の塩分を含むことが多く、子どもの1日あたりの塩分摂取基準（1〜2歳で3.0g未満）にすぐ到達してしまいます。とくに1枚でも濃い味付けのものは注意が必要です。

2. 添加物（亜硝酸ナトリウムなど）の影響

保存料や発色剤として使用される亜硝酸ナトリウムやリン酸塩などは、乳幼児にとって有害になるリスクが指摘されています。過剰摂取や頻繁な摂取は避けるべきです。

3. 脂質が高い

ベーコンは脂肪分が多く、小さな子どもの未熟な消化機能には負担となることがあります。消化不良や軟便の原因になるケースもあるため、与える際には量を調整する必要があります。

子供にベーコンを与える時の注意点

ベーコンを安全に食べさせるには、いくつかの工夫が必要です。

• しっかり加熱する（生焼けや半生は避ける）
• 塩抜き代わりに、熱湯をかけてから調理すると塩分や脂が落とせる
• 細かく刻んで他の食材と混ぜて使う（例：野菜炒めや卵料理）
• 塩分や脂質を補うような他の食材（チーズ、ハムなど）との重複を避ける
• 週1回以下、1食あたり少量にとどめる

ベーコンを与えるときの目安量

年齢ごとに、ベーコンの目安量と注意点を以下にまとめます。

年齢	目安量（1回あたり）	頻度の目安	注意点
1歳半〜2歳	1/4枚程度	月1〜2回まで	加熱・刻んで使う
2〜3歳	1/2枚程度	月2〜3回まで	味付けは薄めに
4〜6歳	1枚程度	週1回程度まで	全体の塩分と脂質バランスに注意

※「1枚」は市販スライスベーコンを基準にしています。厚切りタイプは量をさらに控える必要があります。

他に気をつけるべき食材

ベーコンと同様に、塩分・脂質・添加物の多さや、誤嚥・アレルギーの観点から注意が必要な食材を下記にまとめました。

食材	理由
ソーセージ・ハム	加工肉で添加物が多く、塩分・脂質過多
たらこ・明太子	塩分・アレルゲンのリスクあり
ナッツ類	硬く、誤嚥の危険が高い
グミ・飴	のどに詰まりやすく、砂糖も多い
レトルト食品	保存料や塩分が高く、味覚形成への影響も

まとめ

ベーコンは香ばしくて旨味もあり、子どもが好む味ではありますが、塩分・脂質・添加物の多さから乳幼児期には慎重に扱うべき食材です。

• 与えるのは1歳半以降、しっかり加熱・湯通しして少量から
• 普段使いは避け、「たまに」の範囲で利用するのが理想
• 健康的な味覚を育てるためにも、素材中心の食事を優先することが大切

便利な加工食品に頼りすぎず、家庭での味付けや工夫を通して、子どもの味覚と健康を育んでいきましょう。