ライター紹介

おうちごはん編集部

おうちごはん研究所　編集長

大学進学で一人暮らしを始めたことをきっかけに、18歳から自炊を始める。

毎日、「家で落ち着いてお料理がしたい」ことが理由で、在宅ワークが可能なIT企業に入社。

毎日のおうちごはんを、インスタに投稿し続けることで、お料理の魅力を発信している。

また、全国を回って陶器巡りをするほどの、うつわ好き。人気の作家さんの個展などにも訪れている。

お料理初心者でも理解できる、作れる情報を発信しています。